7月8日，陽(yáng)光灑滿湘鄉(xiāng)市龍洞鎮(zhèn)的油茶林海，湖南江山沁園農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)有限公司（以下簡(jiǎn)稱“江山沁園”）迎來(lái)了30余名湖南中醫(yī)藥大學(xué)“一帶一路”國(guó)家留學(xué)生。他們走進(jìn)江山沁園油茶種植基地和生產(chǎn)車間，實(shí)地考察中國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展成果，探尋鄉(xiāng)村振興的“綠色密碼”。

“一帶一路”國(guó)家留學(xué)生考察江山沁園油茶種植基地。

自動(dòng)化車間里的 “油茶奇跡”：科技賦能讓留學(xué)生驚嘆

“原來(lái)一瓶茶油要經(jīng)過(guò)這么多道精細(xì)工序！” 走進(jìn)江山沁園的全自動(dòng)生產(chǎn)車間，來(lái)自巴基斯坦的留學(xué)生蘭苑驚嘆地舉起手機(jī)，鏡頭對(duì)準(zhǔn)傳送帶上整齊列隊(duì)的茶油瓶。從油茶果篩選、低溫壓榨到精煉提純，再到無(wú)菌灌裝、智能質(zhì)檢，全流程自動(dòng)化設(shè)備高效運(yùn)轉(zhuǎn)，濃郁的茶油香彌漫在空氣中，讓在場(chǎng)的留學(xué)生們贊嘆不已。

江山沁園的技術(shù)負(fù)責(zé)人全程陪同講解：“我們的生產(chǎn)線每小時(shí)可處理 5000 瓶茶油，從原料到成品的全過(guò)程都有數(shù)據(jù)追蹤，確保每一滴油都安全純凈。這些茶油不僅供應(yīng)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，還通過(guò)跨境電商平臺(tái)銷往23個(gè)“一帶一路”沿線國(guó)家。” 這番介紹讓來(lái)自肯尼亞的留學(xué)生娜奧米恍然大悟：“難怪在我的家鄉(xiāng)能買到中國(guó)茶油，原來(lái)背后有這么先進(jìn)的產(chǎn)業(yè)鏈支撐！”

留學(xué)生們?cè)谕该鲄⒂^走廊駐足觀察，認(rèn)真記錄茶油精煉的全過(guò)程，并不時(shí)與技術(shù)員交流。“低溫壓榨工藝如何保證營(yíng)養(yǎng)成分不流失？”“企業(yè)的質(zhì)檢體系是否符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)？”面對(duì)留學(xué)生們專業(yè)細(xì)致的提問(wèn)，技術(shù)人員一一給予詳細(xì)解答。

留學(xué)生考察江山沁園。

從林間到車間：觸摸油茶產(chǎn)業(yè)的全鏈條活力

在研學(xué)過(guò)程中，留學(xué)生們不僅聚焦車間生產(chǎn)，更追溯到油茶產(chǎn)業(yè)的源頭。他們實(shí)地考察了江山沁園5000畝標(biāo)準(zhǔn)化油茶種植基地，觀摩了輕軌運(yùn)輸車、智能灌溉系統(tǒng)等現(xiàn)代化種植設(shè)備，切身感受了“從枝頭到車間”的油茶果現(xiàn)代化采收流程。

“油茶林里的黑山羊既能除草又能增肥，這是生態(tài)種植；到了江山沁園的車間，科技讓原料變成高品質(zhì)產(chǎn)品，這是產(chǎn)業(yè)升級(jí)。”江山沁園負(fù)責(zé)人向留學(xué)生們展示了從油茶果、茶籽到茶油、茶粕的全產(chǎn)品矩陣，“我們不僅做食用油，還開(kāi)發(fā)了茶油護(hù)膚品、有機(jī)肥等衍生品，讓油茶的每一部分都發(fā)揮價(jià)值。”這番介紹讓留學(xué)生們對(duì)“鄉(xiāng)村振興”有了更具體的認(rèn)知。

跨越國(guó)界的 “推介約定”：讓世界愛(ài)上中國(guó)油茶

研學(xué)接近尾聲時(shí)，留學(xué)生們與江山沁園團(tuán)隊(duì)圍坐交流，話題從生產(chǎn)技術(shù)延伸到國(guó)際合作。“如何讓更多外國(guó)人了解油茶的價(jià)值？”“江山沁園的產(chǎn)品在海外推廣有哪些經(jīng)驗(yàn)？”面對(duì)留學(xué)生們的提問(wèn)，江山沁園負(fù)責(zé)人分享了跨境電商運(yùn)營(yíng)、參加國(guó)際食品展的經(jīng)歷，并邀請(qǐng)大家成為“油茶文化傳播官”。

留學(xué)生們紛紛表示，將通過(guò)社交媒體、校園分享會(huì)等方式推介江山沁園的茶油產(chǎn)品，讓更多人知道“來(lái)自中國(guó)湘鄉(xiāng)的美味與科技”。

研學(xué)現(xiàn)場(chǎng)。

以油茶為媒：江山沁園書(shū)寫(xiě)鄉(xiāng)村振興的 “國(guó)際篇章”

此次留學(xué)生研學(xué)活動(dòng)，是江山沁園踐行“產(chǎn)業(yè)賦能鄉(xiāng)村振興” 理念的生動(dòng)實(shí)踐。作為湘鄉(xiāng)市油茶產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)，江山沁園始終以“讓油茶走出湖南、走向世界”為目標(biāo)，既帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶增收，又推動(dòng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)與國(guó)際市場(chǎng)接軌。

江山沁園負(fù)責(zé)人表示：“‘一帶一路’國(guó)家留學(xué)生的到來(lái)，為我們打開(kāi)了更廣闊的國(guó)際視野。未來(lái)，我們計(jì)劃與高校合作開(kāi)展油茶產(chǎn)業(yè)國(guó)際研究，讓中國(guó)的油茶技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)惠及更多國(guó)家，也讓湘鄉(xiāng)的油茶香飄向更遠(yuǎn)的地方。”

從林間的生態(tài)種植到車間的智能生產(chǎn)，從本土市場(chǎng)到國(guó)際舞臺(tái)，江山沁園正以油茶為媒，在鄉(xiāng)村振興的道路上書(shū)寫(xiě)著兼具本土特色與國(guó)際視野的新篇章。而這場(chǎng)跨越國(guó)界的研學(xué)之旅，添上了濃墨重彩的一筆。